Nos produits

Produits de la Ferme des Combes Fourme de Rochefort

La Ferme des Combes produit des fromages, de la tome, du beurre, de la crème et du lait tous issus de l’agriculture biologique .

Fourme fermière de Rochefort-Montagne

Fromage pesant de 5 à 7 kilos. Affinage entre 2 et 4 mois.
Fromage à la coupe.
Prix : 9.50 /Kg

 

Le Jersiais

Fromage pesant 800 grammes. Affinage entre 1 et 2 mois.
Fromage à la pièce
Prix : 12.10 euros

Fromage le Jersiais

 

Le Puy Ebert

Fromage de 400 grammes. Affinage entre 4 et 6 semaines. Vente à la pièce.
Prix : 6.60 euros

Fromage Puy Ebert

 

Beurre de baratte

Plaquette de 250 gr.

Prix : 3.25 €

 

Crème crue

Pot de 20 cl

Prix : 1.85 €

Tome fraiche

La Tome Fraiche

Vente par paquet de 500g environ sous vide. Idéal pour les préparations culinaires tels que la Truffade et l’Aligot.
Prix : 8.50/kg


Le lait bio

Lait Bio

Vente uniquement avec votre propre contenant.
Prix : 1€/L

(Astuce : laisser reposer le lait quelques heures dans un récipient puis récolter la crème. Vous pourrez en faire de la chantilly ou pourquoi pas,  du beurre. Les yaourts maison prennent aussi un tout autre goût. Essayer vous serez conquis !)